2007年12月06日(Thu)【豚ロース味噌漬け】
富山の鱒寿司は有名駅弁大会で有名な大量生産のお店から間口も狭く家族だけで限られた数しかできないお店までものすごい軒数だと思う。今日も朝10時に気に入っている鱒寿司店へ行った。市電通りで駐車場もないので近くのデパートに車を置いて、お店に入ると「今日の分はもう売り切れてしまったんですよ」とおばさま。「いえ、配送していただこうと思って」私の返事に安心したように宅配便の送り状を差し出した。まあ私は今日必要ではないからいいけど、10時で売り切れだとがっかりの方もいるだろうな。と思いつつ帰りにスタバでコーヒーなんだかのんびりしたゃったけどプリザーブドフラワーレッスンにいかなきゃTさんの教室は毎回盛況やはりお友達のN子さんの自治会館でのレッスンだからお知り合いが来てくださって、年配の方からお嬢様まで幅広いそれぞれ自分の好みで花を選ぶのだけれどその方々の個性がでて、見ていても楽しい。私達もお正月飾りを作り始めたけどまだ完成してなくて、また次回に帰宅し、部屋を整えて夕食の支度。野菜スープをつくり、深谷名物の豚ロースの味噌漬けを焼く。子供の頃からこの味噌漬けだとご飯がいくらでもいただける。ヤバイでもうまい
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