2008年01月10日(Thu)【鶏なんかへっちゃら】
昨日の夫の東京土産、キハチの「胡麻ロール」は黒胡麻を練り込んだスポンジに白餡が入ったクリーム、大納言、ウグイス豆、金胡麻を巻いた和風ロール結構さっぱりと美味自分で「あまりおいしくないね」と予防線張っているけど、次に繋げるためにも、オーバーにヨイショ明日からの用意したり、家事をおもいっきり片付けたら、夕方にはエネルギー使い果たしていた。でも今夜は鶏肉をハーブ塩、やきとりのタレに一晩漬けて、グリルで焼く、ジャンボやきとりみたいなものグリルに載せてその間にサラダを作ったらあとは紅茶を飲みながらリラックス妹に教えてもらい、クリスマスに作ったら、すごくウケがよかったし、簡単だからね姪に雉の剥製を持って追いかけられて、キャーキャーするほど鳥は怖い。本にリアルな鳥の挿し絵があっても怖くて触れない程だでもグリルだと触らなくて済むし、皮がパリパリ、肉はジューシーで簡単美味一緒にエリンギとパプリカも焼いて、鶏なんかへっちゃらと思えるこの頃です
22:54
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