2008年08月03日(Sun)
【茹で茄子？揚げ茄子？】
天気予報通り、暑い36.7度冷凍室にしまっておいた最後のマンゴーシャーベット、一番暑い日に食べようと思っていたから、今日、ついに実行夫にはヒミツにしといたんだけど、昨日から胃腸の調子がよくないからどうせ勧めても断るよね。勝手に解釈して、いただきました。ジェラートもいいけど、暑い日はシャーベットもさっぱりしておいしいそんな我が家の夕食は、胃腸の悪い病人食と元気いっぱい健常者の食事の二種類をつくることにした。夫はお粥に梅干し、鮭、茹で茄子、胡瓜私は残りもののカレーに茄子を素揚げしていただきました。もっちろんアボカドはどんな時も忘れません夫は｢茹で茄子｣が好きなんだけど、私はキライでも胃腸に負担がかからないように今日は茹でてみました。大喜びパクパク食べてる胃腸を考えてなのに食べ過ぎたら、ダメじゃん
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