2009年03月04日(Wed)【桜餅の葉っぱ】
車がないと、近くのスーパーで済ませてる買い物も、あればガンガン遠くに出かけてしまう。今年も雪道運転を体験せずに春が来た。桜餅をいただいた。サクラの香りがしあわせな気分にしてくれる。今回いただいたのは、道明寺タイプそういえば、桜餅を巻いてある桜の葉っぱ、普通はそのままいただくんでしょうけど、私は剥がしまーす。葉っぱの塩漬けがなの私って、漬物、佃煮、干物がほとんど不得意塩辛いのが苦手だから、葉っぱは取っちゃうでも桜餅は大好き。柏餅はお餅が厚いから余り食べない。お抹茶と春を愉しみました。夕食はひとりごはん。残りもののカレーとアボカドトマトサラダにイカのお刺身を加えたもの。クレージーソルトとオリーブオイルで和えただけだけど、なかなか美味
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