2009年09月05日(Sat)【放っておけなくて】
今夜はカレーにしようと思っていたら、昨夜の氷見うどん食べ過ぎたから、今日は違うものにしてと云われ、急遽、生秋鮭のムニエルにしようとしたものの、鶏肉買ってしまったし、私はお料理は、勢いでつくるタチなので、今日はイッキに何種類かお料理してしまった。まとめて片付けてしまいたいんだよね。あとはゆっくり本でも読みたいしかも買ってきた材料を素早く処理したい。だから母親が笑うけど、我が家の冷蔵庫はガラガラなんとかして下味をつけたり、調理して冷凍してしまいたいのよ。昨日、鶏もも肉、胸肉、合い挽き肉が安かったので買い込んだで、形にしたかったの。お昼ごはん後から、がーっとお料理して、ワイシャツとハンカチ12枚アイロンかけた。こまめにかければいいのに、まとまてしまうからいけないんだけど、さすが終わったら疲れたー鮭のムニエルには、デジョネーズソースを合わせてみました。フォー用の鶏むね肉を酒蒸ししたスープで玉ねぎスープにしたら、いいお味
23:50
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