れいこのおいしい日記2009年12月02日(Wed)
【タイの｢チャーンビール｣にグリーンカレー�ﾓ】

毎日いいお天気�氓ｾから散歩に行かないと気が済まない�父Xタバのクリスマスブレンドとクランベリーブリスバーを楽しみに行くってのもあるんだけどね�浮ｽくさんの人が運河の畔の芝生に座ってのんびりしてる。ゆっくりと時間が流れていく、大好きな場所だわね。帰りに富山産の天然ブリのお刺身をGet��当初は、ご飯にお刺身と思っていたんだけど、冷蔵庫にタイの｢チャーンビール｣を発見�ﾓで、合わせてグリーンカレーを作ることにしたのよ。最近、ケララカレーが多くて、グリーンカレーはひさしぶり�浮ｵかも急に作ることになったから材料もマッシュルームがなかったりと、バタバタしてたんだけど、なんとなくできたよ。すっごく辛くしたから、ほんのり甘い手作り豆腐といい感じ�ｩココナッツミルクの香りってなんだか懐かしい�ﾑ

21:07
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