2011年11月06日(Sun)【牛ほほ肉カレー】
最近、カレーといえばチキンのケララカレーオンリーだったのですが、友達が アルポルト片岡護シェフの
牛ほほ肉カレー
を送ってくれました。
ゆっくりできる夕ごはんにいただこう っと
で、今夜がその日でした。
レンジで温める容器もついていました。
長粒米でターメリックライスを炊いて、レンジをチンして、さあ、いただきまーす
大きい牛ほほ肉が入っていて、とろとろでやわらかく、カレーのルーは、デミグラスソースを使っている、欧風カレーで、いままでに食べたことがない、おいしいカレーです。
濃厚な、よく煮込んだお味
しかも楽チンで、ゆっくりと日曜の夕食を楽しみました。
23:15
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